OTRAS RAZAS

7. Marchigiana

 

Tipo: Carne

Origen: Italia

Características:

•        Piel no pigmentada  menor tamaño que la chianina.

Semental Marchigiana

 

8. Limousin

 

Tipo: Carne

Origen: Francia.

Semental Limousin

Características:

•        Raza rústica de talla mediana a grande
•        Su carne es más fina
•        Tronco macizo
•        Color amarillo o anaranjado
•        Gran rendimiento cárnico
•        Se usa para inseminar novillas en cruces con cebuinos

Parámetros productivos:

•     La hembra puede llegar a pesar 600 kg y el macho 1000 kg.
•     El peso de los becerros al nacer es de 40 kg aproximadamente.
•     El rendimiento en canal va de 58 a 60 %.