GANADO LECHERO

 GANADO LECHERO

1. Ayrshire

Tipo: Lechero

Origen: Condado de Ayr en Escocia.

Hembra Ayrshire

Características:

•        Actualmente extendida por todo el mundo.
•        De color rojo cereza, amarillo rojizo o blanco.
•        De cabeza pequeña.
•        Muy adaptados a topografías montañosas.
•        Buenos aplomos.
•        Gran desarrollo de la ubre.
•        Temperamento nervioso.
•        Se adaptan mejor en climas fríos y templados.

Parámetros productivos:

•  La hembra pesa entre 450 y 550 kg en promedio y los machos 830 kg.
• La producción promedio varía entre los 14 - 15 Kg de leche por día con un porcentaje de grasa de 4 %.
• La duración de la lactancia es de 305 días.
•  Intervalo entre partos de 399 días aproximadamente.

2. Carora

Tipo: Lechero

Origen: Carora, Estado Lara Venezuela. Es el resultado de cruces entre animales Criollo Amarillo Quebrada Arriba y PardoSuizo.

Caroras

Características:

•        Pelo corto liso y brillante.
•        De color blanco – bayo.
•        Frente amplia.
•        Depresión entre las orbitas.
•        Orejas medianas orientadas hacia delante.

Parámetros productivos:

• La duración de la lactancia es de 293.5 días aproximadamente
• Producción lechera es de 8.9 Kg / día en promedio.

3. Criollo limonero de las Islas Canarias

Tipo: Lechero

Origen: Peninsula iberica, Islas Canarias.

Hembra Criollo Limonero

Características:

•        De color bayo amarillento o rojizo.
•        Pelo corto escaso y brillante.
•        Papada gruesa algo colgante.
•        Frente concava entre los ojos.

Parámetros productivos:

•     La producción promedio en Kg de leche por día es de 7.41 Kg/día.
•     La duración de la lactancia es de 297 días aproximadamente.
•     Intervalo entre partos e 395 días